Passo a passo:

Para que sejam enviadas todas as informações de todas as tabelas para o ambiente PDV realize o seguinte procedimento.

1 - Acesse o diretório Protheus_Data\DATA\CARGA da retaguarda e apague todos os arquivos desta pasta.

2 - Acesse todos os diretórios CRGXXXX (XXXX refere-se à Empresa e Filial ex. CRG0102) localizado dentro da parta CARGA e apague todos os arquivos que estão dentro delas.

3 - Acesse o modulo SIGAFRT da retaguarda com usuário Administrador e gere uma nova carga COMPLETA, é gerada uma carga de todas as tabelas da retaguarda, libere as tabelas desejadas.

4 - Acompanhe no server do(s) PDV(s) se as cargas são recebidas corretamente.

Observações: 

Atenção!
Este processo é demorado dependendo da quantidade de dados das tabelas selecionadas, neste caso é altamente recomendado que o processo seja realizado em modo exclusivo.